长幼天成分园：迎查看，促标准、“食”安心

为进一步加强食堂食物安全办理作业，食有用保证师幼饮食安全，长幼5月23日上午，天成安徽硕农食药环检技能有限公司受合肥市庐阳区商场监督办理局托付，分园到长江路幼儿园天成分园进行检查。迎查由作业室主任陈晓晔、看促食堂办理员王瑞芬教师等伴随。标准

检查人员先是安心对信息公示区进行检查，具体了解食堂原材料收购索证索票、食食物加工制造、长幼消毒记载及从业人员健康证和训练记载等状况；并经过现场问询相关担任人员进行详尽深化的天成考察。 

 随后，分园检查组进入食堂对质料贮存、迎查明厨亮灶、看促厨房排水、标准食堂设备设备、食物留样、加工制造、供餐、用餐与配送、清洗消毒、废弃物办理、有害生物防治、食物安全办理等状况，进行食物安全危险评价及危险排查，并称誉我园食堂作业仔细详尽。

最终评价检查人员对幼儿园的厨房和食物安全卫生作业，提出了名贵的定见，随行担任人员虚心听取，仔细记载。

 此次检测辅导，既是常态化安全机制的有用查验，也是对我园食物安全作业有力监督的缩影，咱们将持续抓好幼儿食堂卫生安全办理作业，严厉依照食物卫生标准，加强对食堂的监管，将食物安全的常态化作业持续坚持下去，保证幼儿饮食安全、健康，砌牢“防控墙”，织密食物安全网。

（刘玉）。

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