很多人当减脂零食吃的这种果蔬干,竟是“增肥”利器!
秋葵、增肥胡萝卜片、多人当减的种紫薯片、脂零刀豆、食吃甜菜、果蔬干竟南瓜……近年来,利器果蔬干以其酥脆口感调配“健康不胖”的增肥宣扬悄然走红,被许多“瘦身族”奉为健康零食首选,多人当减的种但是脂零这类零食其实隐藏能量圈套,正在悄然阻止你瘦身↓↓↓。食吃
01。果蔬干竟
果蔬干的利器能量或许超乎你的幻想。
果蔬干的增肥首要加工办法是干制脱水,包含天然暴晒、多人当减的种热风枯燥、脂零真空冷冻枯燥、真空低温油浴枯燥、微波枯燥等多种方法。
而选用“真空低温油浴技能”制造的果蔬干,其能量或许超乎你的幻想。
真空低温油浴技能,又叫做真空低温脱水技能,这种技能首要靠油炸脱水,以这种方法制造出来的果蔬干,尽管营养成分丢失不多,但脂肪含量都不低,基本上吃掉100克左右这种果蔬干,就能占到人体热量摄入参考值的约25%。
假如把这种果蔬干当成低担负的小零食来吃,一不当心就或许成了“增肥利器”。
辨认低温油浴制效果蔬干的小技巧:
油炸脱水的果蔬干往往外表略带光泽,摸起来略微结实;
泡水之后水面往往会泛起油花;
检查配料表,运用油炸脱水的果蔬干配料表上会呈现植物油。
02。
别被商家忽悠!
当心“健康零食”的背刺。
不单是果蔬干这一种零食,许多商家宣扬低担负定心吃的小零食,背面都藏着“热量圈套”。
■ 坚果麦片:“健康外衣”下藏着高热量。
坚果麦片傍边的营养价值相对较高,含有丰厚的维生素、膳食纤维、蛋白质等营养成分,但相同的,坚果的油脂含量高、能量不容小觑。《我国居民膳食攻略2022》中主张:坚果每周摄入量为50~70克,均匀一天的摄入量为7~10克左右。
■ 0蔗糖≠0糖!不要被标签骗了。
面临市道标榜“0蔗糖、0脂肪”的饮料零食,千万不行盲目挑选。蔗糖仅是糖类的一种,许多零食尽管没有添加蔗糖,但为了确保口味,往往会参加甜味剂或是代糖,终究的糖分摄入量并没有很低。
■ 高蛋白零食的“成分迷雾”。
一些主打 “高蛋白” 的零食,为了让口感更好,往往会添加很多的盐和油。过多的盐分摄入,会添加身体的担负,而过量的油脂则会让热量飙升。
03。
零食怎样选才健康?
想要避开 “健康零食”中的圈套,牢记不要盲信商家宣扬语,学会看配料表和营养成分表才是要害。
配料表的排序是依照含量从高到低摆放的,假如白砂糖、糖浆、氢化植物油等不健康成分排在前面,即便包装上写着 “健康”“摄生” 等字样,也要慎重挑选。
营养成分表中,要点重视热量、脂肪、碳水化合物和钠的含量。尽量挑选热量低,脂肪含量少,碳水化合物、钠含量适中的零食。
减重路上,不论吃什么零食,最重要的永远是适量。要完成健康日子,均衡饮食和规则的日子方法至关重要。从今天起,管好自己的嘴,做健康的主人!
▌本文来历:央视新闻微信大众号(ID:cctvnewscenter)归纳科普我国。
监制丨郑弘。
制片人丨刘博。
策划丨孟浩。
修改丨赵汗青。
部分图片来自视觉我国。
(责任编辑:综合)
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