马来西亚榴莲用上我国扫描技能

4月，马西正是亚榴榴莲花开的时节。间隔马来西亚首都吉隆坡两小时车程的莲用彭亨州劳勿县，果农忙着为榴莲树剪枝、上国扫描授粉。马西90天后，亚榴水到渠成的莲用榴莲将被装船越洋，走进我国顾客的上国扫描购物车。

与此同时，马西3500多公里外，亚榴我国杭州西溪龙湖天街的莲用“榴莲实验室”里，榴莲周边产品琳琅满目，上国扫描汤圆、马西月饼、亚榴千层酥、莲用提拉米苏……别致的口味招引很多顾客前来打卡。

2019年，我国敞开马来西亚冷冻榴莲进口，当年榴莲初次超越车厘子，成为我国进口生果销冠。

嗅到商机，2021年，马来西亚慕骅有限公司树立，开端进入中马之间的榴莲交易。“开始看中的是我国强壮的电商运营才能。咱们从当地有出口资质的榴莲工厂直接收购冷冻榴莲销往我国，想赶快在这个巨大的商场里分得一杯羹。”公司总经理王佳强说。

深度介入榴莲交易后，王佳强却发现，事务受困于职业的长时间痛点——果品分拣挑选的规范化。榴莲“皮糙肉厚”，果品分级只能依托老师傅“手摇”，整个进程就像开“盲盒”。较高的坏果率不只增加了交易链前端的物流损耗，也使后台的客户投诉率上升。

2023年11月，王佳强来上海参与第六届我国国际进口博览会。在安检设备供货商同方威视承办的一场配套论坛上，一个立异主意萌生了：将成像技能运用于榴莲商业化检测。

经过两边一年多的重复调试，一套名叫“榴侦察”的杂乱生果三维无损检测体系上线。“榴侦察”根据计算机断层扫描与人工智能图像识别技能，树立果核巨细、空房率、病虫害等20项目标评价模型，经过多角度成像重构内部结构，为每颗榴莲生成仅有“质量身份证”。“榴侦察”质量分级准确率超越98%，较人工检测准确率提高40倍。

产业链上的技能合作不断延伸：慕骅公司与中检溯源集团一起构建“从树梢到餐桌”的质量追寻体系，并推进溯源码与“榴侦察”身份码合二为一。“经过这些细小的技能跨界，这套体系未来能够扩展到菠萝蜜、椰子等30余种农产品的检测溯源，推进东南亚热带生果跨境交易的规范互认。”王佳强说。我国的智能农机、冷链技能也深度融入马来西亚农业现代化进程，见证着中马两国携手在生果产业链上的跃迁。

上一年夏天，慕骅公司在杭州开出第一家线下直营店——“榴莲实验室”，意图是现场了解顾客需求并快速开发新品。一款与老字号缸鸭狗一起开发的榴莲汤圆，从上一年冬至到本年元宵节期间售出5万袋。

从交易商到品牌商，慕骅公司创建了自己的榴莲品牌“市舶士”，尽力向跨境农业科技整合者改变。消费端，供给树熟榴莲及深加工制品，包括整果、果泥、甜品等品类。事务端，构建掩盖研制、品控、供应链办理的全链条服务体系，能够向其他品牌商供给质料直采、智能分拣、冷链仓储等一体化解决方案。

数据显现：2023年马来西亚对我国冷冻榴莲出口总额达19.2亿元，是2018年的7倍。而慕骅公司的事务体量从2021年至2024年增加超5倍，年均增速超80%。

2024年，中马建交50周年之际，我国再次扩展进口规模，答应马来西亚鲜食榴莲输华。“这让马来西亚农业看到更多我国机会。”王佳强说。

面临快速增加的我国订单，不少马来西亚农人扩展榴莲栽培面积。通往榴莲农庄的路途，从泥泞小路变成了水泥大路。榴莲产业链的数字化招引很多马来西亚青年返乡创业，推进栽培园智能化改造与电商途径建造。当地交易商对用人民币结算的承受度越来越高，多家银行开发了人民币信用证事务。

“当马来西亚青年在故土控制智能分拣设备，当区块链溯源体系让榴莲交易通明可溯，当人民币结算越来越便当，容纳同享的全球农业合作图景正缓缓打开。”王佳强对未来充满信心。

(责任编辑：时尚)