从羊肉串到烤蔬菜的健康回身 新疆女子跨过4000公里针孔保胆取石

荆楚网（湖北日报网）讯（通讯员李林牧 张雨 叶欣）“在新疆，从羊咱们常吃到晚上10点多，肉串羊肉串、到烤的健大油饼是蔬菜身新餐桌上的常客，今后要把羊肉串换成烤蔬菜了。康回跨过”6月27日，疆女康复杰出即将从武汉胡海普仁胆石病医院出院的公里孙女士（化姓）笑着玩笑道。

45岁的针孔孙女士在两个月前的体检中被查出患有胆囊多发结石，结石数量较多且巨细均在1.5cm左右。保胆虽然当地医师主张直接切除胆囊，取石但孙女士因无症状而心存顾忌。从羊在了解到武汉普仁胡海胆石病医院能够进行保胆手术后，肉串6月19日，到烤的健她决然从新疆来到武汉。蔬菜身新

入院后，康回跨过通过一系列完善查看，孙女士被确诊为胆囊多发结石伴缓慢胆囊炎。孙女士共享了自己的日子习惯，她表明，在新疆，晚上七八点天还大亮，人们往往到晚上10点多还在享用甘旨的羊肉串等美食，而新疆的饮食遍及偏油腻。

胆石病医院副主任医师邱实指出，地域差异的确会影响日子饮食习惯，新疆区域饮食以肉类、油脂为主，长时间摄入高脂食物会添加肝脏代谢负荷，导致胆汁中胆固醇份额失衡，结晶分出后逐步聚集成结石。

6月21日上午，孙女士接受了腹腔镜下针孔保胆取石术。手术过程中，医师在腹腔镜直视下，避开血管在胆囊底部切开一个3cm的小切断，金黄色胆汁随之流出，招引器敏捷抽吸胆汁。通过胆道镜，医师承认结石部位及数量，夹取出了五枚巨细约1.5cm的混合性结石，这些结石形似马蹄，四周黑色中心褐色。通过再次探查承认无剩余结石后，医师对胆囊进行了精细缝合，手术顺畅完毕。

成功取出的结石  通讯员供图。

武汉普仁胡海胆石病医院常务副院长江帆表明，不同的地域饮食特色与胆结石的构成有着亲近相关。新疆地处枯燥、酷热的内陆，传统饮食以肉类等高脂、高热量食物为主，如羊肉、牛肉、大油饼等。长时间摄入高脂肪、高胆固醇食物，简单导致胆囊功用不全，胆汁中胆固醇含量过高，然后添加胆结石的危险。此外，食物中的高盐分和少数的蔬菜生果摄入也或许导致肠道健康问题，进一步加剧胆结石的产生。他主张，为削减胆结石的危险，应适量操控高脂肪食物的摄入，添加蔬菜和生果的份额，坚持合理的饮食结构。一起，坚持适量的运动，防止长时间久坐和体重过大，这些都有助于防备胆结石的构成。此外，定时进行体检，及时发现潜在的健康问题，也是保证胆囊健康的重要措施。

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