东湖快语丨好酒不怕没年初,怕的是昧良心
湖北日报评论员 杜宇慧。东湖
老一辈人常说,快语家里那坛藏了十年的丨好酒,是怕没怕春节待客的瑰宝。那时候粮食金贵,年初酒得自己酿,昧良能存上几年的东湖老酒更是稀罕物。谁家要是快语有坛“陈酿”,不亚于攒了几百块钱。丨好
可现在呢?怕没怕据近来央视报导,在一些当地,年初几块钱一斤的昧良酒精酒灌进做旧的坛子,贴上“三十年窖藏”标签,东湖易手就卖到几百上千元。快语国家标准写得理解,丨好酱香型白酒禁止加食用酒精。可有的商家偏要迎风作案,连检测陈述都能造假。碎沙酒掺酒精酒“五五开”,包装上却写“洞藏老酒”。这不是卖酒,是拿老百姓恶作剧,赚黑心钱。
算笔账就理解了:按“五斤粮出一斤酒”算,真年份坤沙酒的粮食本钱就得三十元一斤,怎么可能几十元一瓶卖?怎么办呢?那就打擦边球,贱价吸引人,再靠虚伪宣扬赚差价。直播间喊着“20年坤沙老酒”,背面却是刚出厂的新酒加几滴调色剂。这种“以次充好”的套路,把顾客当傻子耍。
整治假酒不能光靠法律部分“单打独斗”。职业内部得自清门户,让守规矩的不吃亏,让钻空子的没商场。面临“三十年陈酿”“窖藏1988”这些包装,很多人只看标签不问工艺,图廉价买来假酒。其实好酒的质量不在年份长短,而在酿制的诚心。与其迷信虚无缥缈的“老酒”,不如认准正规渠道,支撑良知厂家。
结壮本分经商不该是一种奢求。现在酒坛里的虚头巴脑太多,不厚道,招摇撞骗,赚了钱,偷着笑,其实昧良知,丑得很。这股歪风要不得,有必要刹住。
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